10 خرداد 1403
مقدمه
گل محمدی یا گل سرخ، نام یکی از انواع گل رز است. این گیاه علاوه بر عطر خوب و ظاهر بسیار زیبایی که دارد، دارای خواص دارویی نیز هست. از مهمترین خواص شربت گل محمدی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ادرارآور
- خلط آور
- درمان یبوست
- ضد افسردگی
- ضد اسپاسم
- رفع عفونت و التهاب در بدن
- کاهش علائم قاعدگی
- محرک قوای جنسی
در این مطلب، طرز تهیه و نکات کلیدی تهیه شربت گل سرخ، ارائه می شود. امید است با رعایت این موارد تجربه خوبی از مصرف این شربت لذیذ داشته باشید.
مراحل اصلی
اول | تهیه مواد اولیه شربت گل محمدی
در ابتدا لازم است، مواد زیر را تهیه نمایید:
- گلبرگ خشک شده گل سرخ: 50 گرم
- آب: 2 لیتر
- شکر: یک کیلوگرم
جهت کم ضرر و سالم بودن شربت، توصیه می شود که برای تهیه شربت از شکر سرخ و عسل استفاده نمایید.
دوم | درست کردن و سرو شربت گل سرخ
برای آماده سازی این شربت لازم است:
- مقدار گفته شده از گلبرگ های خشک شده گل سرخ را به مدت نیم ساعت به همراه 2 لیتر آب به آرامی جوشانده تا میزان آن به نصف کاهش باید.
- سپس آن را از صافی عبور داده و شکر را به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه و به آرامی بجوشد.
- در آخر نیز شربت را دور از حرارت قرار داده تا سرد شود و آن را در ظروف شیشه ای در دار نگهداری کنید.
نکات کلیدی
نکات مهم و کلیدی در تهیه شربت گل محمدی عبارت است از:
- استفاده از شکر سرخ یا عسل: جهت کم ضرر و سالم بودن شربت، توصیه می شود که برای تهیه شربت از شکر سرخ و عسل استفاده نمایید.
- تجهیزات مود نیاز: قابلمه، قاشق چوبی، بطری شیشه ای تیره رنگ با در چوب پنبه ای و قیف.
- مقادیر استاندارد مصرف: میزان مصرف شربت ها برای افراد بزرگسال روزانه سه وعده و در هر وعده دو قاشق چایخوری یا نصف قاشق غذاخوری (معادل 10 میلی لیتر) است. همچنین میزان استاندارد برای کودکان نصف مقدار یاد شده (یک قاشق چایخوی معادل 5 میلی لیتر و سه وعده در روز) است. طول دوره درمان با شربت ها یک هفته است و برای استفاده مجدد با سه روز فاصله دوباره مصرف آن را شروع کنید
منابع و ارجاعات
- کتاب خواص درمانی عرقیات، دمنوش ها، آب میوه ها و شربت های گیاهی، نوشته اسلام مصطفوی
- ویکی پدیا
نوشته های مشابه
13
مرداد
01
مرداد
28
تیر
27
تیر
20
تیر
19
تیر
12
تیر
07
تیر
04
تیر
03
تیر
03
تیر
02
تیر