26 اردیبهشت 1403
مقدمه
توت سیاه منبع مغذی از مواد معدنی، ویتامین سی و آنتی اکسیدان است که خوردن این میوه یا فراورده های آن برای سلامت بدن بسیار مفید خواهد بود. همچنین شربت توت سیاه یکی از شربت های تابستانی و بهاری می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید همزمان با فصل رسیدن توت سیاه این شربت خوشمزه را تهیه کنید. از مهمترین خواص این شربت می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان یبوست
- مفید برای دیابتی ها
- تصفیه کننده خون
- بهبود کبد چرب
- از بین بردن ضعف جسمانی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به کاهش کلسترول خون
در این مطلب، طرز تهیه و نکات کلیدی تهیه شربت توت سیاه، ارائه می شود. امید است با رعایت این موارد تجربه خوبی از مصرف این شربت لذیذ داشته باشید.
مراحل اصلی
اول | تهیه مواد اولیه شربت توت سیاه
در ابتدا لازم است، مواد زیر را تهیه نمایید:
- آب توت سیاه: یک لیتر
- عسل یا شکر: 800 گرم
دوم | درست کردن و سرو شربت توت سیاه
برای آماده سازی این شربت لازم است:
- مقدار گفته شده از آب توت سیاه را با 800 گرم عسل یا شکر ترکیب کرده و جوشانده تا قوام آید.
- سپس شربت را دور از حرارت نگهداری کرده تا سرد شود.
- در آخر نیز شربت را پس از سرد شدن در ظروف شیشه ای نگهداری کنید.
نکات کلیدی
نکات مهم و کلیدی در تهیه شربت توت سیاه عبارت است از:
- تهیه لواشک: می توانید تفاله باقی مانده توت سیاه را لواشک کنید.
- استفاده از شکر سرخ یا عسل: جهت کم ضرر و سالم بودن شربت، توصیه می شود که برای تهیه شربت از شکر سرخ و عسل استفاده نمایید.
- تجهیزات مود نیاز: قابلمه، قاشق چوبی، بطری شیشه ای تیره رنگ با در چوب پنبه ای و قیف.
- مقادیر استاندارد مصرف: میزان مصرف شربت ها برای افراد بزرگسال روزانه سه وعده و در هر وعده دو قاش چایخوری یا نصف قاشق غذاخوری (معادل 10 میلی لیتر) است. همچنین میزان استاندارد برای کودکان نصف مقدار یاد شده (یک قاشق چایخوی معادل 5 میلی لیتر و سه وعده در روز) است. طول دوره درمان با شربت ها یک هفته است و برای استفاده مجدد با سه روز فاصله دوباره مصرف آن را شروع کنید
منابع و ارجاعات
- کتاب خواص درمانی عرقیات، دمنوش ها، آب میوه ها و شربت های گیاهی، نوشته اسلام مصطفوی
- ویکی پدیا
نوشته های مشابه
12
تیر
07
تیر
04
تیر
03
تیر
03
تیر
02
تیر
28
خرداد
27
خرداد
27
خرداد
27
خرداد
27
خرداد
22
خرداد