مقدمه
پُتاسیم Potassium با نماد شیمیاییK یک ماده معدنی ضروری و همچنین یک الکترولیت است. پتاسیم باعث می شود مواد مغذی به سلول های بدن منتقل و مواد زائد از آن ها خارج شوند.
در این مطلب؛ عملکرد، میزان نیاز، مکمل و منابع پتاسیم ارائه می شود. امید است با مطالعه این مطلب شناخت خوبی از این ماده ی کلیدی و ضروری به دست بیاورید.
متن اصلی
فواید و عملکرد پتاسیم
فواید و عملکرد پتاسیم عبارت است از:
- تعدیل فشار خون،
- تنظیم ضربان قلب،
- رفع خستگی مزمن،
- رفع گرفتگی عضلات،
- تنظیم سطح مایعات در بدن،
- تقویت ذهن و مقابله با افسردگی،
- تعادل سطح آب موجود در سلول ها،
- کمک به عملکرد مناسب سیستم گوارش،
- فعال سازی آنزیم های کنترل کننده ی میزان انرژی در بدن.
احتیاط و موارد منع مصرف پتاسیم
در صورت وجود مشکلات کلیوی یا مصرف داروی کاهش فشار خون و مصرف مکمل پتاسیم بدون مشاوره با پزشک مجاز نیست.
مقدار مجاز مصرف روزانه پتاسیم
میزان پتاسیم مورد نیاز توصیه شده برای گروه های سنی مختلف عبارت است از:
- از تولد تا 6 ماهگی: 500 میلی گرم
- از 7 تا 12 ماهگی: 700 میلی گرم
- از 1 تا 2 سالگی: 1000 میلی گرم
- از 2 تا 5 سالگی: 1400 میلی گرم
- از 6 تا 9 سالگی: 1600 میلی گرم
- کودکان بالای 10سال: 2000 میلی گرم
- آقایان: 3300 تا 4700 میلی گرم
- زنان: 2300 تا 4700 میلی گرم
- زنان باردار: 4700 تا 5100 میلی گرم
مکمل های پتاسیم
پتاسیم در اغلب مکمل های مولتی ویتامین و مولتی مینرال وجود دارد و مصرف روزانه حدود 3000 میلی گرم از آن توصیه می شود.
منابع پتاسیم
منابع خوراکی پتاسیم شامل موارد زیر می شود:
- موز (مصرف 2 عدد موز می تواند کل پتاسیم مورد نیاز بدن را تامین کند)،
- پوره گوجه فرنگی،
- اسفناج،
- گل کلم،
- مرغ،
- پرتقال،
- پنیر چدار،
- فلفل دلمه ای قرمز،
- چیپس سیب زمینی.
علائم کمبود پتاسیم
علائم کمبود پتاسیم عبارت است از:
- ابتلا به اسهال و تهوع،
- ابتلا به ضعف عضلانی،
- ابتلا به فشار خون پایین،
- ابتلا به تشنگی شدید،
- ابتلا به ورم معده و روده،
- ابتلا به سردرگمی و تحریک پذیری.
تشخیص کمبود پتاسیم
برای تشخیص کمبود پتاسیم، آزمایش پتاسیم انجام می شود. آزمایش پتاسیم به عنوان یک آزمایش خون ساده انجام می شود و خطرات یا عوارض جانبی کمی را به همراه دارد. نمونه خون گرفته شده برای تجزیه و تحلیل به آزمایشگاه ارسال می شود و پزشک نیز نتایج را با شما بررسی می کند.
تداخل دارویی پتاسیم
از جمله داروهایی که با داروی پتاسیم تداخل دارند، عبارتند از:
- داروی اپلرنون،
- مهارکننده های ACE (مانند انالاپریل، لیزینوپریل) ،
- قرصهای آب (مانند اسپیرونولاکتون، تریامترن) ،
- قرصهای پیشگیری از بارداری حاوی دروسپیرنون،
- مسدود کننده های گیرنده آژیوتانسین (مانند لوزارتان و والزارتان).
منابع و ارجاعات
- کتاب مرجع کامل ویتامین ها و مواد معدنی؛ ترجمه شیوا دهقان
- ویکی پدیا
- وبسایت های محتوایی حوزه دارویی